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海月の天然日記
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やっと、ここまでこれました(ため息)
うちのパソ子。プライドが高いらしく疲れてくると持ち主の言う事をまったく聞かなくなります。
今もキーボードが使用不能になりました。文字を打つだけの出来なくなった。
あ~じゃない。こ~じゃない。いろいろやって結局再起動。
やっと今。これを書いているわけです。
その間、何度キーボードを投げつけようかと思ったか・・・
短気ではないけれど、不要なことはやりたくない。
自分がやろうとしていることを邪魔されると不機嫌になります。
ここからが今日の日記
無性にカレーが食べたくなって昨日の夕飯はカレー。
今日のランチはあまったカレーで『焼きカレー』にしました。
なんだ、全然変わらないじゃんと思っていたらこの美味しさにビックリですよ!!
今日のランチ
『焼きカレー』
耐熱皿にご飯を入れてその上にサラダほうれん草(これは入れてもいれなくても大丈夫です。好みの問題)
とろけるチーズ。
カレーを入れて真ん中にくぼみを作って玉子を割り入れる。
その上からパルメザンチーズをかけてオーブンにGO!!
焼き色が付いたら出来上がり。
うえからパセリを振りかければ美味しそうな焼きカレーの完成です。
上に乗せた玉子が半熟で中のチーズもとろけていて美味しかったです。
これでカレーがなくなったわけじゃないので、今日の夕飯はカレーうどんです。
同僚がカレーを作った次の日は必ずカレーうどんにする。と言っていたのを思い出して作ってみました。
それはまた明日乗せますね。
続きには、冬の祭典時最寄駅にあったものをお土産としてUPしておきます。
うちのパソ子。プライドが高いらしく疲れてくると持ち主の言う事をまったく聞かなくなります。
今もキーボードが使用不能になりました。文字を打つだけの出来なくなった。
あ~じゃない。こ~じゃない。いろいろやって結局再起動。
やっと今。これを書いているわけです。
その間、何度キーボードを投げつけようかと思ったか・・・
短気ではないけれど、不要なことはやりたくない。
自分がやろうとしていることを邪魔されると不機嫌になります。
ここからが今日の日記
無性にカレーが食べたくなって昨日の夕飯はカレー。
今日のランチはあまったカレーで『焼きカレー』にしました。
なんだ、全然変わらないじゃんと思っていたらこの美味しさにビックリですよ!!
今日のランチ
『焼きカレー』
耐熱皿にご飯を入れてその上にサラダほうれん草(これは入れてもいれなくても大丈夫です。好みの問題)
とろけるチーズ。
カレーを入れて真ん中にくぼみを作って玉子を割り入れる。
その上からパルメザンチーズをかけてオーブンにGO!!
焼き色が付いたら出来上がり。
うえからパセリを振りかければ美味しそうな焼きカレーの完成です。
上に乗せた玉子が半熟で中のチーズもとろけていて美味しかったです。
これでカレーがなくなったわけじゃないので、今日の夕飯はカレーうどんです。
同僚がカレーを作った次の日は必ずカレーうどんにする。と言っていたのを思い出して作ってみました。
それはまた明日乗せますね。
続きには、冬の祭典時最寄駅にあったものをお土産としてUPしておきます。
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