満足♪

肥ゆる秋です。昨日のお昼にケ/ン/タの月/見サン/ドを食べました♪

私は老化の為、これ１つでお腹一杯なのですが、チビ（すでにチビではありませんが…）はセットを食しました。
あぁ…やっぱり美味しい♪
満足したので、今朝から低糖質生活に入りました。
これも人間ドックが終わるまでです！（笑）

十五夜

９月１３日は十五夜でした。
十五夜で連想するものは、月見バーガー！！
マックの月見バーガーも美味しいですが
ケンタの月見サンドが美味しいんです！！
去年１度食べてから、もう１度食べようと思っていたのですが
食べられず、寂しい思いを１年していました。
待ったかいがありましたよ！！
月見サンド食べることが出来ました！！やっぱり美味しい！！
できればもう１度食べたい！！

でも、数日後に人間ドックが控えているので我慢しなければ
と思いながら、でも我慢してメニューから無くなってしまうのは寂しい…
好きなケーキ屋さんでシャインマスカットのタルトのホールが予約販売始めました！！
とか！
あぁ…食べたい…

ビーわんグルメ

今日県内の施設が集まる交流会に参加です。年４回開かれるこの交流会は当番施設が食事も提供するというちょっと変わった交流会です。
今回当番だった施設はBわんグルメをご用意してくださいました

某県のグランプリグルメ

「鳥/も/つ/煮」
もつは甘辛くて美味しかったけれど、やっぱり鳥のきんかんは苦手な触感でした。
食べた後、触感が口の中に残ってるー！！
美味しかったですよ




県内グルメ
「つけナポリタン」
県内ではちょっとした話題のグルメらしいです。
トマトスープよりもちょっと濃厚なスープにスパゲッティをつけながら食べます。
スパゲッティにレモンを絞って食べるパターンと、バジル風味のスパゲッティです。
どちらも美味しいー！！温泉卵もついていたんですが、これを混ぜて食べるとまた違った美味しさが広がります。
 

続きにお返事

作ったぜ

いきなり、今日の夕飯です
今日は石焼ビビンバ風です

深めのホットプレートでおこげを作ります。
鍋が冷たいうちにごま油を引いたあと、ご飯を適量入れます
ナムルと肉みそをトッピング
お好みで甜麺醤やキムチを入れても・・・
あっ今日はキムチを入れるのを忘れていました。
でも、ナムルはちょい味濃いめに作れば問題なし！！
あとは真ん中に卵を落として。
ふたをすると、パチパチという音が食欲をそそります～ｖｖ

ナムルはほうれんそうと人参ともやし。
ほうれんそうにはいりごまを入れたりすると、おいしいと思います。

子供たちには大好評ｖｖジッジも専用の鍋がなくても作れるのかと感心していました
簡単で楽ちんなので、また作ります。

鳥ハム

今日は鳥の胸肉を使って、以前から作りたかった鳥ハムを作りました。


まずは下準備
胸肉の皮を取って、塩、砂糖、こしょうで下味をつけて
約５時間冷蔵庫で寝かせます。
夜準備して次の朝まで置くのがいいかもしれません。





５時間経過
流水で軽く洗って、水気を切って
ラップを使ってきつく巻きます。
両方をねじって止めます

沸騰した鍋に入れて、３～４分ゆで
火からおろして、鍋敷きにのせる。
ふたをして、そのまま冷めるまで１~２時間おく。


３時間後（お湯が冷めるまで待っていたら３時間経っていた）
完成！！

サラダとして出したら一気に完食
残ったらチャーハンとかに入れようと思っていましたが
その予定はなくなりました。





Ｗｅｂ拍手御礼
１７日　９時～　拍手ありがとうございました